Geleneksel lezzetlerimizden biri olan gevrekler çoğu zaman çay sohbetlerinin yanında sevilerek tüketilir. Birbirinden lezzetli gevrek (galeta-grissini) çeşitleri Liva Pastanesi’nin kaliteyi esas alan üretim anlayışına sahip ustaları tarafından özenle hazırlanır. Misafirliklerde, özel günlerde, toplantılarda ikram etmek için, ziyaretlere giderken hediye olarak götürmek için galeta çeşitlerini tercih edebilirsin. Ayrıca iş toplantılarında ve kokteyllerde ikram edilen galetalar, çoğu zaman sevilen atıştırmalıklar olarak ön plana çıkar. Oldukça lezzetli, ağızda dağılan, damakta hoş bir tat bırakan gevrekler, Liva Pastanesi’nde kalite standartlarında malzemeler kullanılarak üretilir. Tüm özel günlerde Liva Pastanesi’nin eşsiz lezzete sahip galeta çeşitleri aynı gün teslimat avantajı ile masandaki yerini alır. Gevrek (Galeta - Grissini) kategorisine göz atarak aradığın tüm çeşitlere kolayca ulaşabilirsin.

Gevrek (Galeta) Nedir?

Galeta, bayatlamayan bir ekmek çeşidi olsa da çoğu zaman atıştırmalık ya da çay saatlerinde kurabiye gibi tüketilir. Uzun süre muhafaza edilebilen, hafif bir atıştırmalık çeşidi olan galeta, bayatlamış ekmeklerin değerlendirilmesiyle yapılabildiği için israfın önüne geçen ve çoğu zaman uzun çubuk şeklinde kraker gibi tüketilen bir besindir. Çeşitli zamanlarda farklı tatlara eşlik eden galetalar ana yemeklerle beraber de kullanılabilir. Maliyeti oldukça az olan gevrek çeşitleri sert ve kıtır kıtır yapısı ile çay saatlerinde sık sık tercih edilir. Eğer “Galeta nasıl yapılır?” diye merak ediyorsan birçok farklı tariften faydalanabilirsin. Genellikle beyaz ekmek tarifinde su yerine süt kullanılarak galeta yapılabilir. Örneğin, 1 tatlı kaşığı maya, 1 yemek kaşığı su ve 1 su bardağı ılık süt ile karıştırılır. Mayanın tamamen erimesi sağlandıktan sonra 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve bir tutam tuz eklenir. Karışıma un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Çubuk şekli verilen galetaların üzerine isteğe göre fırça ile su sürüp, susam serpilebilir. Tepside bir miktar mayalanması beklendikten sonra fırına verip kızartılır.

Gevrek (Galeta - Grissini) Çeşitleri

Liva Pastanesi tüm ürünlerinde olduğu gibi galeta yapımı konusunda da ürün çeşitliliği ile fark yaratır. Geniş ürün seçenekleri sunan galeta çeşitleri farklı ambalajlarla göz doldurur. Hoş sohbetlere eşlik ederken lezzeti paylaşmanı sağlayan en güzel gevrekleri birçok çeşidi ile Liva Pastanesi’nde bulabilirsin. Kepekli galetadan susamlı galetaya, yaprak galetadan çikolatalı gevreklere kadar birbirinden lezzetli onlarca gevrek çeşidine ulaşman mümkün. Farklı lezzetleri sevdiklerine sunmak ya da sadece kendini şımartmak için modern ambalajlarla özenle hazırlanan galeta çeşitlerinden faydalanabilirsin. Aynı zamanda farklı alternatiflerde lezzetlere ulaşmak için Liva'nın Hediyelik Ürünler kategorisine göz atabilirsin.