Tepsi Börek Çeşitleri

Hazır yufkadan ya da deneyimli ellerin açması ile elde edilen börek çeşitleri, misafire giderken götürülecek önemli hediyelerden biridir. Çayın yanında iyi giden böreklerin ne kadar taze ya da ne kadar kaliteli olduğunu anlamak, misafir olarak gidilen evlerde iyi bir izlenim bırakacaktır. Bu sebeple firmalardan taze börek satın alırken böreğin gerçekten taze olup olmadığını anlamak için bazı önemli noktalara dikkat etmek gerekmektedir. Peki bir böreğin taze olup olmadığı nasıl anlaşılır? Yazının devamında bu hususta açıklamalar yapılmıştır.

Börek Çeşitlerinin İç Harcının Alt Kısımda Birikmesi

Hem kabarık hem de yumuşacık börek çeşitlerinin gerçekten kaliteli olup olmadığını anlamak için böreklerin alt kısmına dikkat edebilirsiniz. Böreklerin zemin kısmında böreğin içi için hazırlanan harç kırıntıları var ise o börek kaliteli malzemeler ile üretilmiş bir börek değildir. Böylesi bir börek, olması gerekenden çok daha yumuşak olacaktır. Bu da size istediğiniz börek lezzetini tam anlamıyla sunmayacaktır. Ayrıca bu problem çoğu zaman böreklerin zemin kısmının yanmasına sebep olmaktadır. Eğer börekçiden satın almayı düşündüğünüz ürün patatesli börek ise dağılmamış olması gerektiğini aklınızdan çıkarmamanız gerekmektedir. Patateslerin yufka yüzeyine yapışmaması için ilk önce unlanması ve sonrasında yufka üzerine konması, patatesli börek çeşitlerinin kalitesini artırmaktadır.

Börek Çeşidinin Tek Kat Yufka Üzerine Serilmesi

Eğer çok tepsi böreği satın alıyorsanız bilin ki bu böreğin kalitesi ile ilgili bir sorun vardır. Böreğin tek kat yufka üzerine yapılması, yufkaların çabuk bir şekilde iç harcı çekmesine ve dolayısı ile yumuşamasına sebep olmaktadır. Bu durum böreğin tadını etkilemektedir. Bu sebeple böreğin iki ya da daha çok yufka üzerinde yapılmış olmasına dikkat etmelisiniz. Ne kadar misafirinize içine malzemesi bol bol atılan kıymalı börek götürmek isterseniz isteyin, bu durum iç harcı çok olan böreklerin daha kaliteli olduğunu anlamına gelmemektedir. İç harcın çok olması böreklerin yapış yapış bir hale dönmesine sebep olacaktır. Bu nedenle kıymalı börek satın alırken iç harcı çok olanları tercih etmemeniz önemlidir.

Kaliteli ve Hızlı Börek Servisi

Liva, börek siparişini hızlı ve sıcak olarak adrese gönderilmesine dikkat etmektedir. Çünkü bir müşterinin canını sıkacak sebeplerin başında geç ve soğuk gelen sipariştir vardır. Bizler sipariş ettiğiniz her börek çeşidini çıtır çıtır lezzetini sizlere taze ve sıcak olarak tattırmak istiyoruz. Sizler için özenle hazırladığımız börek çeşitlerinin içindeki yumuşaklık harika bir tat oluşturmaktadır. Bu börekleri en lezzetli haliyle tatmanız için kaliteli servis hizmetini sizlere sunmaktayız.

Firma olarak çalışma prensibi haline getirdiğimiz iş ahlakı şu şekildedir.

Lezzetli börek çeşitlerimizle müşteri memnuniyeti
Dürüstçe çalışmak ve müşterinin güvenini kazanmak
Hızlı börek siparişi
Ekip olarak güler yüzlü bir hizmet
İnsanlara ve doğaya saygı
Kaliteli ürün üretmek
Sürekli gelişmek

İyi malzemeden yaptığımız ve hamurunu incecik açtığımız, farklı farklı börek çeşitlerimizi ister sabah kahvaltısında isterseniz diğer öğünlerinizde yiyebilirsiniz. Böreklerimiz ağızda dağılan yumuşacık kıvamıyla vazgeçemeyeceğiniz lezzetlerdir. Bu yüzden böreğin her bir ısırığında kalitelinin tadını hissederek yiyeceksiniz.

Liva Shop olarak sizler için özenle hazırladığımız börek çeşitlerimizin tadına hala bakmadınız mı? Klasik böre çeşitlerimizin yanı sıra lezzetli bir şekilde ürettiğimiz su böreği ve maraş böreği gibi tatlarımızı da denemenizi öneririz. Sizler için her zaman en kaliteli ve doğal ürünler kullanarak yaptığımız böreklerimiz yıllarca tecrübeli aşçılarımız tarafından hazırlanmıştır. Daha fazla bilgi almak için internet sitemizi ziyaret edebilir, bizimle iletişime geçebilirsiniz.