BAKLAVA ŞERBETİ NASIL YAPILIR?

Baklava şerbeti yapmak için şu malzemeler gereklidir:

• 3 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su
• 1 dilim limon

Şerbetin yapılışı:

1. Bir tencereye su ve şeker ekleyin, karıştırın ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.
2. Limon dilimini şerbete ekleyin ve 10-15 dakika daha kaynatmaya devam edin. Limon dilimini çıkarabilirsiniz.
3. Şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
4. Baklava fırından çıktığında, sıcak baklavanın üzerine soğuk şerbeti dökün. Şerbetin baklavaya tamamen emilmesi için 2-3 saat bekleyin.

Not: Şerbeti isteğe göre tarçın veya karanfil gibi baharatlarla da tatlandırabilirsiniz. Ayrıca şerbeti daha yoğun veya daha sulu yapmak için şeker ve su miktarlarını değiştirebilirsiniz.

Baklava Nasıl Kesilir?

Baklava nasıl kesilir için şu adımları takip edebilirsiniz:

1. Soğumuş olan baklavayı düz bir zemine koyun.
2. Baklavayı dilimlere ayırmak için bir bıçak kullanın. Bıçağı baklavaya hafifçe bastırarak kesin.
3. Baklava ortadan başlayarak önce ikiye sonra dörde, ardından sekize ve daha küçük parçalara ayırabilirsiniz.
4. Dilimlediğiniz baklavayı servis tabağına yerleştirin.
5. Dilimlenmiş baklavanın üzerine çekilmiş Antep fıstığı veya ceviz serperek servis yapabilirsiniz.

Not: Baklavayı keserken bıçağı çok fazla bastırmamaya özen gösterin. Aksi takdirde katları sıkışabilir ve baklava istenilen şekli almayabilir.

Baklava Nasıl Saklanır?

Baklava nasıl saklanır sorusunun cevabı için şu adımları takip edebilirsiniz:

1. Baklava tamamen soğuduktan sonra, hava almayacak şekilde kapalı bir kutu veya kavanozda saklayabilirsiniz.
2. Baklavayı buzdolabına koymayın, çünkü bu baklavanın kurumasına veya donmasına neden olabilir.
3. Baklavayı saklarken üzerini temiz bir örtü veya kağıt havluyla örtün.
4. Baklavanızı 2-3 gün içinde tüketmeye özen gösterin. Daha uzun süre saklamak isterseniz, buzdolabında değil, derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
5. Baklavayı dondurucuda saklamak isterseniz, her dilimi yağlı kağıt arasına koyun ve hava almayacak şekilde kapalı bir kapta veya poşette saklayın. İhtiyacınız olduğunda, dilimleri tek tek çıkarıp ılık hale getirerek servis yapabilirsiniz.

Not: Baklava çeşitleri, nemli bir ortamda saklanırsa hamurunun yumuşamasına neden olabilir. Bu nedenle, baklavayı saklarken hava almayacak şekilde kapalı bir kapta veya poşette saklamaya özen gösterin. Baklava almak isterseniz Liva Shop sizlerle!