Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

Çilekli pasta, her mevsimin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu nefis tatlıyı evinizde kolayca yapabilirsiniz. Bu makalede, adım adım çilekli pasta nasıl yapılır, öğreneceksiniz.

Çilekli Pasta İçin Malzemeler

Çilekli pasta yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

Pasta Tabanı İçin:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 4 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

İç Harcı İçin:

• 2 su bardağı taze çilek
• 1 su bardağı labne peyniri
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı krema

Pasta Tabanını Hazırlayın

1. Un, toz şeker, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu ve vanilini bir kapta karıştırın.
2. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

İç Harcı Hazırlayın

1. Taze çilekleri yıkayın ve doğrayın.
2. Labne peyniri, toz şeker ve kremayı bir kaseye alın, iyice karıştırın.
3. Doğranmış çilekleri bu karışıma ekleyin ve hafifçe karıştırın.

Pasta Katlarını Oluşturun

1. Soğuyan pasta tabanını iki katlı olarak kesin.
2. İlk pasta tabanını servis tabağına yerleştirin ve üzerine çilekli harçtan yayın.
3. Diğer pasta tabanını üzerine kapatın ve kalan harcı dağıtın.
4. Pastanın üzerini ve yanlarını kalan harçla kaplayın.
5. Üzerini dilerseniz taze çilek dilimleri veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.

Artık leziz çilekli pasta hazır! Bu tarif, yaz günlerinde misafirlerinizi veya ailenizi şaşırtmak için mükemmel bir seçenektir.

Çilekli Pasta Hakkında Sık Sorulan Sorular 

1. Çilekli pasta kaç gün taze kalır?

Çilekli pasta buzdolabında saklandığında 2-3 gün taze kalabilir.

2. Labne peyniri yerine başka bir şey kullanabilir miyim?

Evet, labne peyniri yerine mascarpone peyniri kullanabilirsiniz.

3. Pasta tabanını ne kadar süre pişirmeliyim?

Pasta tabanını yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.

4. Çilekli pastayı dondurabilir miyim?

Evet, çilekli pastayı dondurabilir ve daha sonra tüketebilirsiniz.

5. Pasta üzerine hangi meyveleri kullanabilirim?

Çilek dışında böğürtlen, frambuaz veya muz gibi meyveleri de kullanabilirsiniz.

Artık çilekli pasta nasıl yapılacağını biliyorsunuz. Şimdi mutfağa gidin ve bu lezzetli tatlıyı deneyin! Eğer yapmaya üşeniyoruz veya vaktimiz yok diyorsanız Liva Shop sizin için burada!