RAMAZAN SOFRALARININ VAZGEÇİLMEZİ: ŞEKERPARE TARİFİ

Ramazan ayı boyunca iftar sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biri olan şerbetli tatlılar, hem lezzeti hem de hazırlanış kolaylığı ile ön plana çıkıyor. Eğer siz de evde kolayca hazırlayabileceğiniz, misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir şekerpare tarifi arıyorsanız doğru adrestesiniz. Bu yazımızda, adım adım kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz ramazan için şekerpare tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler:

İlk olarak, ramazan için şekerpare tarifi için ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. Malzemeler aşağıdaki gibidir:

• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım limonun suyu

Şekerpare Tatlı Tarifi Yapılışı: 

Malzemeleri hazırladığınıza göre, şimdi pastane usulü şekerpare yapımına başlayabiliriz. İşte adım adım tarifimiz:

1. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve fırın tepsinizi yağlayın.
2. Derin bir karıştırma kabında, yumurtaları ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın.
3. Yoğurt, sıvı yağ ve limon suyunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
5. Unlu karışımı, yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
6. Hamuru iyice yoğurduktan sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
7. Şekerpareleri yağlanmış tepsiye dizin.
8. Şekerpareleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
9. Şekerpareler fırından çıktıktan sonra, birkaç dakika dinlenmeye bırakın.
10. Şekerpareleri servis tabağına alın ve üzerlerine pudra şekeri serpin.

Şekerparelerin Şekeri Erimiyor, Neden?

Şekerparelerin şekeri erimiyorsa, bunun nedeni genellikle fırın ayarının yetersiz olmasıdır. Bu durumda, fırın ayarını artırarak pişirme süresini uzatabilirsiniz.

Şekerparelerim Kurudu, Neden?

Şekerpareleriniz kuruduysa, bunun nedeni genellikle fazla pişirmeniz veya fırın ayarının yüksek olmasıdır. Bu durumda, fırın ayarını düşürerek pişirme süresini kısaltabilirsiniz.

Şekerpare Tarifine Ek Olarak...

Şekerpare, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Ramazan ayı boyunca iftar sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında yer alır. Ancak, şekerpare tarifi sadece ramazan ayında değil, yılın her döneminde de tercih edilen bir tatlıdır. Tarifi oldukça kolay olan şekerpare, misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir alternatiftir.

Ramazan ayında iftar sofralarınızı lezzetlendirmek için hazırlayabileceğiniz kolay şekerpare tarifi sizlerle paylaştık. Malzemeleri hazırlayıp, adım adım uygulayarak evde rahatlıkla yapabileceğiniz bu tatlıyı, misafirlerinize ikram etmek için de tercih edebilirsiniz. İyi pişirmeler! Farklı lezzet arayanlar için bu kabak tatlısı yazımızıda okuyabilirsiniz.