Sıcak havalarda, hafif ve serinletici yemekler tercih edilir. Zeytinyağlı yemekler, özellikle yaz aylarında sofralarımızın vazgeçilmezlerindendir. İşte sıcak havalarda yapılabilecek on lezzetli yemek tarifi:
1. Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı bamya, yaz aylarının en hafif ve besleyici yemeklerinden biridir. Limon suyu ile tatlandırılan bamya, domates ve soğanla pişirilir. Zeytinyağıyla yapılan bu yemek, hem hafif hem de sağlıklı bir seçenektir.
Tarif İçin Tıklayınız: Zeytinyağlı Bamya Tarifi
2. Zeytinyağlı Barbunya
Zeytinyağlı barbunya, protein açısından zengin bir yaz yemeğidir. Barbunya fasulyesi, havuç, patates ve domates ile pişirilir. Soğuk olarak servis edilir, bu yüzden sıcak yaz günlerinde ideal bir öğündür.
Tarif İçin Tıklayınız: Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
3. Zeytinyağlı Taze Fasulye
Taze fasulye, zeytinyağı, soğan ve domates ile pişirilerek yapılan bu yemek, yaz aylarının en sevilen lezzetlerindendir. Hafif ve sağlıklı bir seçenek olan zeytinyağlı taze fasulye, hem öğle hem de akşam yemeklerinde tercih edilebilir.
Tarif için Tıklayınız: Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
4. Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı enginar, hem hafif hem de vitamin dolu bir yaz yemeğidir. Enginar, havuç, bezelye ve patatesle birlikte pişirilir. Limon suyu ve zeytinyağıyla tatlandırılır ve soğuk olarak servis edilir.
Tarif İçin Tıklayınız: Zeytinyağlı Enginar Tarifi
5. Zeytinyağlı Kabak
Kabak, zeytinyağı, domates ve soğan ile pişirilerek yapılan bu yemek, sıcak havalarda hafif ve ferahlatıcı bir öğündür. Kabak, düşük kalorili ve besleyici olması nedeniyle tercih edilir.
Tarif İçin Tıklayınız: Zeytinyağlı Kabak Tarifi
6. Zeytinyağlı Kuskus Salatası
Kuskus, domates, salatalık, yeşil biber, zeytin ve taze otlarla karıştırılır. Zeytinyağı ve limon suyu ile lezzetlendirilir. Hafif ve besleyici olan bu salata, sıcak günlerde ideal bir öğündür.
7. Zeytinyağlı Lahana Sarması
Lahana yapraklarının içine pirinç, soğan, dereotu ve baharatlar konularak sarılır. Zeytinyağında pişirilerek yapılan bu yemek, hem doyurucu hem de hafif bir yaz yemeğidir. Soğuk servis edilir.
Tarif İçin Tıklayınız: Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi
8. Zeytinyağlı Kereviz
Kereviz, havuç, patates ve portakal suyu ile pişirilir. Zeytinyağlı kereviz, vitamin ve mineral açısından zengin bir yemektir. Soğuk olarak servis edilmesiyle sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir seçenek olur.
Tarif İçin Tıklayınız: Zeytinyağlı Kereviz Yemeği
9. Zeytinyağlı Şakşuka
Patlıcan, kabak, biber ve domates sosu ile yapılan şakşuka, zeytinyağında pişirilir. Soğuk servis edilen bu yemek, yaz aylarında çok sevilen bir mezedir.
10. Zeytinyağlı Börülce
Taze börülce, domates, soğan ve sarımsak ile zeytinyağında pişirilir. Soğuk olarak servis edilir ve yaz aylarında hafif bir öğün sunar. Zeytinyağlı börülce benim favori yemeğimdir.
Tarif İçin Tıklayınız: Zeytinyağlı Börülce Tarifi
Bu yemekler, sıcak yaz günlerinde hem hafif hem de sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel seçeneklerdir. Zeytinyağlı yemeklerin soğuk olarak da tüketilebilmesi, bu yemekleri yaz aylarının favorisi yapar. Eğer siz de sıcak havalarda yapılabilecek yemeklerin tariflerini merak ediyorsanız hepsini Liva Shop Blog sayfamızda bulabilirsiniz. Afiyet olsun!