Yemek Tarifleri

  • Haziran 16, 2022 Yemek Tarifleri

    Dürüm çeşitleri Türk mutfağında önemli yere sahip yiyecekler arasında yer alıyor. Dürüm çeşitleri her zaman birçok insan tarafından sevilen tat olmayı başarmıştır. İçeriği ve baharatı olarak damağımız da tat bırakan dürüm çeşitleri arasında birçok seçenek var. Canınız köfte istediğinde köfte dürüm ile doyurucu bir menü yakalayabilirsiniz. Dürümler genel de hem lezzet açısından hem de doyuruculuk açısından tercih edilir. Lavaşın tavuk, köfte veya et ile buluşarak ortaya çıkardığı bu lezzet çeşitli baharatlar ve soslar ile daha zengin hale getirilebiliyor. Dürümün en çok tercih edilen lezzetleri arasında ise tavuk dürüm ve et dürüm yer alıyor. Et dürüm fiyatları tavuk dürüme göre içerik olarak fiyat farkı oluşturabiliyor. Ancak etli dürüm lezzetini sizlerle buluşturmak için uygun fiyat politikamızdan yararlanıyoruz.

    DÜRÜM
  • Haziran 14, 2022 Yemek Tarifleri

    Tüm sofralarının vazgeçilmezi haline gelen birbirinden farklı seçenekleri ile yoğurtlu mezeler Sofralarda farklı bir hava esintisini ortam hazırlamaktadır. Soğuk mezeler içerisinde birbirinden farklı atıştırmalıklar bulunmakta ve bu sayede sofralarda çok özel ve güzel eşlikçi seçeneklerin oluşması her zaman mümkün hale gelmektedir. Meze çeşitleri yapım aşamasında birbirinden farklı seçenekleri sayesinde damaklarda farklı bir lezzetin oluşmasına yardımcı olmaktadır. Tüm mezeler her zaman hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanmakta ve bu şekilde sofralarda eşsiz bir görüntünün oluşmasına ortam hazırlamaktadır. Tercihe bağlı olacak şekilde tüm lezzetlere pratik bir şekilde erişim sağlamak ve bu lezzetleri her sofranın vazgeçilmezi haline getirmek tüm kişiler için her zaman önemli olmaktadır.

    MEZE
  • Mayıs 31, 2022 Yemek Tarifleri

    Börek, Türk mutfağı ile özdeşleşmiş en sevilen hamur işlerinin başında gelir. Bunu sektör haline getiren pek çok börek işletmesi olduğu da göz önünde bulundurulursa börekler sofraların ve damakların en sevilen yiyeceklerinden biridir. İncecik açılmış hamur arasında peynir, patates, kıyma gibi yiyeceklerle hazırlanan börekler, misafir ağırlayacak kadınların en büyük kurtarıcılarındandır. Zengin içerik malzemeleri, çıtır çıtır hamurları ve lezzetli sunumları ile sofraları zenginleştiren ve herkesin sevdiği börekler, aldıkları şekil ya da kullanıldıkları hamur itibariyle de isimlendirilmektedir. Sigara böreği, milyöf hamurlu börek gibi.

    BÖREK ÇEŞİTLERİ
  • Mayıs 31, 2022 Yemek Tarifleri

    Mezeler, ana yemek öncesi yenildiği gibi, çilingir sofralarının da vazgeçilmez yiyeceğidir. Mezeler çok değişik türlerde olabilir. Meze çeşitleri hem soğuk hem sıcak olabilir. En güzel meze çeşitlerinden olan acılı ezme herkesce sevilen mezelerin başında geliyor. Yapılışının kolay olması da bu sevgide önemli bir etkenlerden biri elbette. Zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, acı biber ve nar ekşisiyle kebap sofralarının vazgeçilmezidir.

    Meze çeşitleri
  • Mayıs 30, 2022 Yemek Tarifleri

    Ana yemek, geleneksel Türk mutfağında çorbadan sonra yerini alan en önemli başyemektir. Genellikle öğündeki en ağır ve en fazla olan yemektir. Çoğunlukla salata ve çorbadan sonra, tatlıdan da önce getirilir. Lokum gibi bir et deneyimi istiyorsanız antrikot en iyi tercih olacaktır.

    ANA YEMEKLER
  • Mayıs 30, 2022 Yemek Tarifleri

    Börek, açılmış hamurun veya yufkanın arasına farklı malzemeler konularak değişik şekillerde pişirilebilen bir çeşit hamur işidir. Börekler iç harçlarına malzemelerine göre çeşitli isimlerle karşımıza çıkabiliyor. Laz böreği incecik açılmış baklava yufkalarıyla, tereyağı, muhallebi ve şerbet ile yapılan bir tatlı çeşididir.

    börekler
  • Mayıs 30, 2022 Yemek Tarifleri

    Makarna Kolay ve pratik hazırlanabilirliği, karın doyurucu olması, isteğe bağlı pek çok sosla tatlandırılabiliyor olması onu sofralarımızın vazgeçilmezi arasına koymaktadır. Makarnalar Günümüze kadar birçok evrim geçirmiştir. Ana vatanı İtalya olsa da Türk mutfağı kendine has şekilde sunmaktadır. Makarnanın adı İtalyanlar ile anılsa da Türk mutfağı makarnayı asla göz ardı etmemiştir. Köy eriştesi Türk mutfağının makarna çeşitleri arasında önemli bir rol oynamaktadır. Ev yapımı doğal köy eriştesi, tamamen doğal ve organik besin maddeleri kullanılarak üretilmektedir. Bunlar doğal köy yumurtası, un ve organik sebze çeşitlerinden oluşmaktadır. Haliyle hem son derece lezzetli hem de sağlıklı bir besin maddesi olan erişte sevilerek tüketilir.

    MAKARNA
  • Mayıs 30, 2022 Yemek Tarifleri

    Türk mutfağının vazgeçilmez hamur işlerinden gözleme, birçok farklı şekilde tüketilebilen enfes bir lezzet. Kıymalısından peynirlisine, ıspanaklısından patateslisine her çeşidi ayrı bir lezzettir. Gözlemeler bazı yörelerimizde saç böreği olarak anılır. Özel günlerde birçok bölgemizde mutlaka olması gereken bir yiyecektir. Kaşar peynirli gözleme içindeki kaşarın kalitesi gözleme hamurunu yumuşak tutarken, düz hamuru ise olduğundan daha lezzetli hale getiriyor ve gözleme ekmekten çıkıp başlı başına bir öğüne dönüşüyor.

    GÖZLEMELER
  • Mayıs 27, 2022 Yemek Tarifleri

    Kendine özgü lezzetleri ve çeşitleriyle Türk mutfağı içerisinde sulu yemek çeşitleri, et ve sebze yemekleri, börek çeşitleri, salata çeşitleri, makarna çeşitleri ve patatesli birçok tarif içeren çok yönlü bir mutfaktır. Tek bir sebze ya da gıda maddesi üzerine yüzlerce çeşit yemek tarifi bulunan Türk mutfağında yemek ve tatlı çeşitlerinin yanında da kendine özgü birçok içecek türü de mevcuttur.

    börekler, et ve sebze yemekleri
  • Mayıs 24, 2022 Yemek Tarifleri

    Tuzlu ikramlıklar düşünülünde akla gelen ilk lezzet börekler olmaktadır. Kültürümüze yerleşmiş ve geleneksel lezzetlerimizin başında gelen börekler, misafir ağırlamalarında en sevilen yiyeceklerdendir. Lezzetli börek çeşitlerimizi organizasyonlarınızda tercih edilebilir ikramlıklarınızı çeşitlendirebilirsiniz. 

    BÖREK
  • Mayıs 23, 2022 Yemek Tarifleri

    Uzun yıllardır davet sofralarının ve beş çaylarının vazgeçilmez lezzeti olan börekler kahvaltıların da baş tacıdır. Herkese hitap eden çeşitleri, sağlıklı iç harçları ve doyurucu yufkasıyla severek tüketilir. Kimi zaman hazır yufka kullanılarak kimi zaman da elde açılan hamurlarla yapılır. İşletmelerde her iki yufka da sıkça kullanılır. Kilo veya adet bazında satışlar yapılır. Bu tür börekler genellikle misafirler için alınsa da günlük tüketim için alanlar da oldukça fazladır. 

    börek
  • Mayıs 20, 2022 Yemek Tarifleri

    Genellikle ayaküstü atıştırmalık olarak tüketilse de oldukça besleyici ve tok tutan bir yapıdadır. İçerisinde kullanılan bol malzeme sayesinde karınları doyurduğu gibi gözü doyurmaya da tek başına yeter. Fırınlanmış patates haliyle dahi lezzetli olan kumpir içindekiler sayesinde, enfes bir tat cümbüşü oluşturur. Herkesin damak zevkine hitap eden birçok kumpir çeşitleri bulabilirsiniz. 

    kumpir çeşitleri
  • Mayıs 18, 2022 Yemek Tarifleri

    Sağlıklı beslenmenin en başında gelen şey elbette dengeli bir beslenme düzenidir. Sevdiğiniz tüm yiyeceklerden ölçülü ve düzenli bir şekilde tüketmek kan şekerinizi dengede tutmaya, kilo kontrolüne ve iç organlardaki yağlanmanın önlenmesine yardımcı olur. Eğer kilo verme ya da kilo koruma aşamasındaysanız veya yalnızca sağlıklı beslenme rutininiz için çeşitli lezzetler arıyorsanız doğru yerdesiniz. Sağlıklı öğünlerin genellikle lezzetsiz olduğu konusunda bir ön yargı bulunsa da aslında çok lezzetli seçenekler mevcuttur.

    Somon, Tavuk, Köfte, Biftekli Kase
  • Mayıs 18, 2022 Yemek Tarifleri

    Kayseri ve Sinop yörelerinin eşsiz lezzeti mantı ve çeşitlerini daha önce denemediniz mi? Son derece nefis bir tada sahip olan ve herkesin damağında tat bırakan enfes Sinop mantısı ve diğer tüm mantı çeşitleri sofraların baş tacı!

    mantı çeşitleri
  • Mayıs 10, 2022 Yemek Tarifleri

    İçerisinde bulunulan malzemeler sebebiyle biberli paçanga böreği olarak da adlandırılan bu börek türünün kökeni oldukça eskilere dayanır. Aynı zamanda pastırmalı paçanga böreği olarak da adlandırılan bu börek türü farklı varyasyonlara da sahiptir.

    Paçanga böreği
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR